山东某月饼糕点生产企业蒸汽节能案例

文章来源：食品加工案例  2025-09-05 15:03:04 99

山东某老字号月饼糕点企业，在烘焙、蒸制环节长期面临蒸汽能耗高、温度控制不均的难题。引入大源小能蒸汽节能系统后，通过智能稳压控温、高效热回收及定制化管道优化，实现蒸汽利用率提升32%，年综合能耗成本降低26%以上。系统运行平稳，保障了月饼口感与品质的稳定性，同时符合食品安全生产规范。

企业负责人称赞：“成本降了，品质高了，节能效果看得见！”